Kombucha ( 01-06-2024 )

Kombucha is een eeuwenoud drankje uit vermoedelijk China of Rusland. Het is eigenlijk gefermenteerde zoete thee, die omgezet wordt in een soort frisdrank. Het maakt gebruik van gezonde bacteriën en gisten om het suiker om te zetten in koolzuur. Zo ontstaat dus op een natuurlijke manier prik in het drankje.

Al enige jaren maak ik thuis kombucha en ik wil jullie graag alle basis elementen uitleggen en demonstreren hoe je zelf kombucha kunt maken en blijven maken. 

We gaan het samen maken, verschillende stadia proeven en jullie krijgen een proefset mee naar huis zodat je zelf thuis er mee aan de slag kunt.

Data : 01-06-2024 van 13.00 tot 16.00

Prijs per persoon €75,- inclusief koffie thee, recepten en proefset voor thuis kombucha maken